Cinco Grados Café impulsa el orgullo mexicano con dos variedades de altura

Ciudad de México, 2025 — En un momento en que el consumo consciente y el apoyo a la producción nacional cobran cada vez más relevancia, Cinco Grados Café presenta dos nuevas propuestas que rinden homenaje a la riqueza cafetalera de México: la variedad Arábiga de Chiapas y la Robusta de Veracruz. Ambas se distinguen no solo por su calidad excepcional, sino también por su compromiso social, ya que parte de las ganancias se destinan a proyectos de reinserción para militares retirados y otras asociaciones civiles en Mexico.

El Arábiga de Chiapas nace a 1 450 metros sobre el nivel del mar, en fincas donde la niebla matutina y los suelos volcánicos proveen condiciones ideales para el cultivo. Su tueste artesanal, cuidadosamente equilibrado, conserva una acidez moderada y un cuerpo suave que invita a descubrir notas de chocolate, avellana y matices florales de lila y lavanda.

“Nuestro objetivo —explica Viridiana Sierra, Directora Comercial— es capturar la esencia de las montañas chiapanecas en cada sorbo, ofreciendo una experiencia sensorial única.”

Por su parte, la Robusta de Veracruz destaca por su carácter vibrante y su cuerpo intenso, fruto de fincas veracruzanas donde las condiciones de calor y humedad favorecen granos de gran densidad. Su aroma medio, con un ligero toque de acidez, despliega sabores de chocolate, piloncillo y cacao puro, ideales para quienes buscan una taza potente. Este perfil la convierte en la elección perfecta para espresso y bebidas con leche, como capuchinos y lattes.

Cinco Grados Café se enorgullece de su origen 100 % mexicano y de trabajar mano a mano con pequeños productores que garantizan prácticas sostenibles y comercio justo. Además, a través de su programa “Café con Causa”, contribuye al bienestar de las familias mexicanas, reforzando la dignidad y la independencia económica de nuestra gente.

La marca invita a los amantes del café a probar estas dos joyas nacionales y descubrir cómo, en cada taza, convergen tradición, sabor y solidaridad. Para más información o realizar pedidos, los interesados pueden escribir a viridiana.sierra@cincogrados.com.mx o visitar www.cincogradoscafe.com.